Nestlé inicia construção de fábrica de café de 23 mil milhões de baht na Tailândia, com produção prevista para 2028

Polo de Samut Prakan produzirá 170 000 toneladas por ano

A Nestlé iniciou a construção de um complexo de produção de café na Tailândia, num investimento de 23 mil milhões de baht. O complexo inclui uma fábrica NESCAFÉ, um centro de distribuição com capacidade de armazenamento para mais de 100 000 paletes e um centro de desenvolvimento de novos produtos de café. O projecto deverá comprar anualmente cerca de 4,3 mil milhões de baht em ingredientes e materiais a fornecedores tailandeses.

O House of NESCAFÉ Thailand, na zona industrial de Araya, na província de Samut Prakan, realizou a cerimónia de lançamento da primeira pedra a 21 de Outubro de 2026. O Conselho de Investimento da Tailândia (BOI) estima que a capacidade de produção anual prevista seja de cerca de 170 000 toneladas, abrangendo café solúvel, misturas de café e bebidas prontas a consumir.

Segundo o calendário do BOI, a produção deverá começar no quarto trimestre de 2028. A Nestlé aponta, de forma mais abrangente, para a abertura na segunda metade desse ano. O investimento servirá os consumidores tailandeses e apoiará as exportações, aumentando a capacidade de produção de café da empresa no Sudeste Asiático.

O BOI prevê mais de 520 postos de trabalho, sobretudo para engenheiros tailandeses, especialistas em tecnologia e trabalhadores com competências especializadas. O anúncio da construção da Nestlé refere a criação de mais de 500 postos de trabalho, bem como formação para ajudar os trabalhadores a operar as novas tecnologias.

Na Tailândia, o projecto reúne várias áreas da economia numa única iniciativa: compras agrícolas, transformação alimentar, investigação de produtos, armazenagem e exportações. Para a Nestlé, estabelece uma nova base de produção após o fim da antiga empresa comum de fabrico de café no país.

Do fim da empresa comum à nova fábrica

A parceria da Nestlé com a Quality Coffee Products Co Ltd (QCP), uma empresa detida em partes iguais pela Nestlé e pela família Mahagitsiri, terminou a 31 de Dezembro de 2024. Em consequência, a QCP perdeu o direito de continuar a fabricar produtos NESCAFÉ.

A nova fábrica surge na sequência dessa mudança nas operações de produção da empresa. A Nestlé está presente na Tailândia há mais de 130 anos, enquanto a NESCAFÉ, criada internacionalmente em 1938, chegou ao mercado tailandês em 1973.

Os principais marcos do projecto estendem-se por quase quatro anos:

• 31 de Dezembro de 2024: terminou a empresa comum da Nestlé com a QCP e a família Mahagitsiri.
• 8 de Julho de 2026: o BOI aprovou o pedido de investimento numa reunião presidida pelo vice-primeiro-ministro e ministro das Finanças, Ekniti Nitithanprapas.
• 21 de Outubro de 2026: a Nestlé realizou a cerimónia de lançamento da primeira pedra na zona industrial de Araya, em Samut Prakan.
• Quarto trimestre de 2028: segundo o calendário do BOI, a produção deverá começar.

A aprovação foi antecedida por conversações entre representantes do Governo tailandês e dirigentes da Nestlé no Fórum Económico Mundial, em Davos, no início de 2026. O BOI colaborou depois com a empresa para avançar com o investimento.

Uma fábrica para vários mercados de café

A fábrica de Samut Prakan produzirá café solúvel, misturas de café e café em lata pronto a consumir. O café solúvel dissolve-se em água. As misturas de café combinam café com outros ingredientes, permitindo aos consumidores preparar uma bebida com menos passos separados.

A produção destas categorias num só local dá à Nestlé capacidade para abastecer diferentes ocasiões de consumo, desde o café preparado em casa às latas compradas para consumir em viagem ou no trabalho. O centro de distribuição também tratará de uma gama mais vasta de produtos Nestlé.

Remy Ejel, director executivo da Nestlé para a Ásia, Oceânia e África, afirmou que o investimento ajudaria a responder ao aumento da procura dos consumidores e a expandir a capacidade de produção no Sudeste Asiático. Descreveu a Tailândia como um dos maiores e mais dinâmicos mercados de café da empresa, e a NESCAFÉ como a principal marca de café do país.

Nikhil Chand, presidente e director executivo da Nestlé Indochina, afirmou que a unidade apoiaria as exportações, além da actividade no mercado interno. Não foram anunciados os destinos das exportações nem a repartição da produção entre a Tailândia e os mercados externos.

Como a tecnologia será usada no café e nas encomendas

A Nestlé tenciona instalar as suas tecnologias próprias de extracção de café e retenção de aroma. A extracção retira dos grãos as substâncias solúveis do café, enquanto os sistemas de retenção de aroma foram concebidos para preservar os compostos que lhe conferem cheiro e sabor.

A inteligência artificial, a robótica e a automação avançada coordenarão os processos de fabrico. A Nestlé afirma que o objectivo é melhorar a consistência e a qualidade dos produtos, bem como a eficiência operacional ao longo de toda a cadeia de produção.

Chand descreveu a dimensão do projecto ao apresentar o investimento:

«Este projecto de investimento inclui uma unidade de produção de café de alta tecnologia e um centro de distribuição capaz de gerir uma vasta gama de produtos Nestlé», afirmou Chand.

O centro de distribuição ligará a produção, a armazenagem automatizada, a preparação de encomendas e a expedição através de informação actualizada em tempo real. Isto permitirá ao armazém coordenar o que foi produzido, onde estão armazenadas as mercadorias e o que tem de ser enviado aos clientes.

Um sistema automatizado de armazenamento e recuperação, conhecido pela sigla ASRS, terá capacidade para mais de 100 000 paletes. As paletes são plataformas usadas para acondicionar e movimentar pilhas de mercadorias. O sistema automatizado colocará os produtos em armazém e recuperá-los-á para preparar encomendas, ligando um armazém de grandes dimensões directamente à produção da fábrica.

Fornecedores tailandeses poderão beneficiar de compras regulares

A Nestlé prevê adquirir localmente ingredientes e materiais no valor de cerca de 4,3 mil milhões de baht por ano para a nova unidade. As compras incluirão grãos de café, açúcar e leite fresco, alargando o alcance comercial do projecto para além dos produtores de café.

O investimento de 23 mil milhões de baht na construção e o plano de compras anuais terão efeitos diferentes nos fornecedores. A construção criará procura durante a fase de desenvolvimento, enquanto as compras de ingredientes e materiais deverão prosseguir durante o funcionamento da fábrica.

Ao ritmo anual previsto, cinco anos de compras locais ascenderiam a cerca de 21,5 mil milhões de baht, valor próximo do investimento na própria fábrica. Este cálculo ilustra a dimensão das despesas recorrentes previstas; as compras efectivas dependerão das operações e das necessidades de produção.

O secretário-geral do BOI, Narit Therdsteerasukdi, descreveu o investimento como uma ligação entre a produção agrícola, a indústria transformadora e a circulação de produtos acabados:

«Este investimento reforça toda a cadeia de valor do café, da agricultura e transformação à logística e exportação», afirmou Narit.

O acesso dos agricultores e de outros fornecedores a estas despesas dependerá da sua capacidade para fornecer os ingredientes e materiais necessários à fábrica. O plano de compras da Nestlé complementa, por isso, os programas destinados a melhorar a qualidade da produção agrícola e a aumentar a produção nacional de café.

Investigação sobre café chega às explorações agrícolas e a novas receitas

A Nestlé compra grãos de robusta tailandeses há mais de quatro décadas. O apoio aos produtores inclui formação, plantas jovens de qualidade e iniciativas para alargar o cultivo a mais zonas da Tailândia. O trabalho recente incluiu apoio à produção de robusta no distrito de Mae Sot, na província de Tak.

A empresa também prevê investigar variedades de café adequadas ao clima da Tailândia, incluindo variedades com maior capacidade para resistir às alterações climáticas. A distribuição de plantas jovens e a formação em práticas de cultivo sustentáveis destinam-se a ajudar os agricultores a melhorar a qualidade e a regularidade das colheitas.

A Nestlé tem apoiado a expansão do cultivo para responder ao aumento do consumo e reduzir a diferença entre a produção nacional de café e a procura da indústria. A ampliação da oferta de grãos adequados ligaria esses esforços agrícolas às necessidades da nova fábrica.

Um Centro de Inovação do Café nas instalações de Samut Prakan dedicar-se-á a ingredientes, novas receitas e outros desenvolvimentos relacionados com o café. Os programas agrícolas e o centro de inovação abrangem diferentes fases da mesma actividade: cultivar matérias-primas adequadas e transformá-las em produtos que os consumidores queiram comprar.

Electricidade renovável e reutilização de recursos são objectivos do projecto

A Nestlé afirma que a unidade pretende utilizar electricidade 100% renovável, além de combustível de biomassa e sistemas de recuperação de calor para reutilização. A biomassa é um combustível produzido a partir de matéria orgânica. A recuperação de calor capta o calor gerado num processo para que possa ser reutilizado, em vez de ser libertado sem aproveitamento.

O objectivo relativo à electricidade renovável abrange o fornecimento eléctrico da fábrica. A biomassa e a recuperação de calor são componentes adicionais do plano energético, que reflecte a necessidade de calor e de energia eléctrica no fabrico.

Estão também previstos sistemas de reutilização da água. O projecto inclui medidas de gestão de resíduos destinadas a evitar o envio de resíduos para aterro, integrando a utilização de recursos na concepção operacional da fábrica.

Estes são objectivos para a futura unidade. A Nestlé não divulgou reduções quantificadas das emissões de gases com efeito de estufa ou do consumo de água associadas ao projecto. O BOI relacionou o investimento com a abordagem tailandesa de Economia Bio-Circular-Verde, que combina recursos agrícolas, reutilização de materiais e uma produção mais eficiente.

Os postos de trabalho qualificados são centrais no plano de emprego

A previsão do BOI de mais de 520 postos de trabalho dá prioridade a funções de engenharia, tecnologia e especialização. A Nestlé prevê também postos para trabalhadores com competências intermédias e avançadas, com oportunidades de aprender a utilizar os sistemas de produção da unidade.

A automação altera o tipo de trabalho necessário na fábrica. A robótica, os sistemas de controlo de processos e a armazenagem automatizada exigem profissionais capazes de operar, manter e coordenar esses sistemas. A Nestlé afirma que a formação dos trabalhadores fará parte do projecto.

O ministro da Indústria, Warawut Silpa-archa, afirmou que o Governo estava disponível para apoiar investidores responsáveis que levem para a Tailândia tecnologia avançada, desenvolvimento de competências e iniciativas ambientais. Esteve presente na cerimónia de lançamento da primeira pedra, juntamente com o embaixador da Suíça, Fabrice Filliez, Narit e representantes da Autoridade das Zonas Industriais da Tailândia, da Nestlé e da Frasers Property.

Chand afirmou que a unidade criaria valor duradouro para a economia e a sociedade tailandesas através do emprego local e das compras a agricultores e fornecedores do país. Espera-se que esses benefícios se desenvolvam à medida que a construção der lugar à produção e às aquisições regulares.

Um grande investimento no âmbito do impulso da Tailândia ao investimento

Entre 2018 e 2025, a Nestlé investiu mais de 27,8 mil milhões de baht na Tailândia, expandindo a capacidade em categorias como bebidas e alimentos para animais de companhia. O novo projecto de produção de café, no valor de 23 mil milhões de baht, representa, por si só, cerca de quatro quintos do total de investimento indicado para os oito anos anteriores.

O projecto foi também o maior investimento identificado num conjunto de nove projectos, no valor de 66,3 mil milhões de baht, aprovado pelo BOI. A Nestlé representa cerca de 35% do pacote, o que evidencia o peso da indústria alimentar entre os investimentos aprovados, que incluem também tecnologia, aviação e energia.

Entre os outros projectos aprovados contam-se 7,8 mil milhões de baht para infra-estruturas de servidores GPU, 14,3 mil milhões de baht para o aluguer de aviões pela Thai Airways e 5,6 mil milhões de baht para energia eólica, além de investimentos na electrónica. No caso do projecto de café, o objectivo declarado do Governo é reforçar a posição da Tailândia como centro regional de produção de alimentos e bebidas.

O teste prático chegará quando a fábrica começar a funcionar, no final de 2028: produzir café à escala prevista, coordenar o armazém automatizado e transformar o plano anual de compras locais em actividade para os fornecedores tailandeses.

Pontos-chave

• A Nestlé iniciou a construção do House of NESCAFÉ Thailand, um projecto de 23 mil milhões de baht na zona industrial de Araya, em Samut Prakan.
• O projecto inclui uma fábrica de café, um centro de distribuição e um Centro de Inovação do Café.
• O BOI estima uma capacidade de produção anual de cerca de 170 000 toneladas, com o início das operações previsto para o quarto trimestre de 2028.
• São esperados mais de 520 postos de trabalho, com enfoque em engenharia, tecnologia e competências especializadas.
• A Nestlé prevê comprar anualmente cerca de 4,3 mil milhões de baht em ingredientes e materiais tailandeses.
• A unidade tem como objectivos utilizar electricidade 100% renovável, recuperar calor, reutilizar água e não enviar resíduos para aterro.