Camboja ultrapassa um milhão de toneladas de exportações de arroz branqueado com forte aumento da procura filipina

Meta definida para 2015 é finalmente alcançada

O Camboja exportou 1.014.442 toneladas de arroz branqueado até 19 de outubro de 2026, ultrapassando uma meta nacional que o Governo esperava originalmente atingir em 2015. Este marco surge na sequência de um forte aumento dos envios para as Filipinas, da procura contínua da China e da Europa e de novos acordos de transporte destinados a reduzir o custo de entrega do arroz cambojano.

O Ministério da Agricultura, das Florestas e das Pescas registou o total na sua Base de Dados Fitossanitária Nacional. O valor foi divulgado pela agência noticiosa do Governo cambojano, Agence Kampuchea Presse, no seu anúncio de 20 de outubro. O primeiro-ministro Hun Manet felicitou o país pelo feito numa mensagem publicada nas redes sociais nessa manhã.

O porta-voz do ministério, Khim Finan, anunciou o recorde a 19 de outubro, descrevendo-o como uma conquista para o país e para o seu setor agrícola.

Hoje ultrapassámos oficialmente o recorde histórico das exportações de arroz», afirmou. «É um triunfo notável para o país e para todo o setor agrícola.

O novo total supera em 14.442 toneladas a meta de um milhão de toneladas. Também excede em 74.121 toneladas, ou cerca de 7,9%, o valor de 940.321 toneladas registado pela Federação do Arroz do Camboja para todo o ano de 2025, faltando ainda mais de dois meses para o fim de 2026.

Para o Camboja, este avanço combina duas mudanças: vender mais arroz no estrangeiro e processar uma maior quantidade antes da exportação. O arroz branqueado já não tem a casca exterior e está preparado para processamento adicional ou consumo. O arroz em casca é o grão colhido que ainda conserva a casca. O Camboja exporta ambos, para mercados que estão a desenvolver-se a ritmos diferentes.

Como as exportações ultrapassaram uma década de crescimento mais lento

O Governo cambojano definiu a meta de um milhão de toneladas no início da década de 2010. Em 2015, as exportações atingiram cerca de 538.000 toneladas, ficando muito aquém do prazo inicialmente previsto.

Os dados do ministério mostram que, entre 2016 e 2024, os envios anuais permaneceram entre cerca de 542.000 e 691.000 toneladas. As exportações oscilaram dentro desse intervalo, em vez de avançarem de forma constante para a meta. O total de 2024 foi de cerca de 646.000 toneladas.

A Federação do Arroz do Camboja estima as exportações de 2025 em 940.321 toneladas, com receitas de aproximadamente 602,41 milhões de dólares e um crescimento de 45,59% face a 2024. A atualização comercial de agosto de 2026 também citou o valor de 950.321 toneladas; o total da federação referido no anúncio governamental de outubro é de 940.321 toneladas.

Lay Chhun Huor, presidente da Federação do Arroz do Camboja, atribuiu o melhor desempenho aos esforços conjuntos dos dirigentes governamentais e das empresas para promover o arroz cambojano, aumentar a produção e desenvolver mercados de exportação. A aceleração tornou-se visível muito antes do marco de outubro.

• 2015: O Camboja exportou cerca de 538.000 toneladas, falhando o prazo inicial para atingir um milhão de toneladas.
• 2025: As exportações de arroz branqueado atingiram 940.321 toneladas, segundo a Federação do Arroz do Camboja.
• Janeiro a maio de 2026: Os envios chegaram a 568.912 toneladas, com destino a 63 mercados.
• Janeiro a agosto de 2026: As exportações atingiram 792.212 toneladas, incluindo 122.102 toneladas enviadas para as Filipinas.
• 19 de outubro de 2026: O Ministério da Agricultura registou 1.014.442 toneladas, ultrapassando a meta nacional.

As Filipinas tornam-se um comprador de peso

As Filipinas foram uma das fontes mais evidentes da nova procura. O Camboja enviou para o país 122.102 toneladas nos primeiros oito meses de 2026, o equivalente a 15,4% das 792.212 toneladas de arroz exportadas nesse período.

Finan afirmou que estes envios foram mais de 34 vezes superiores à quantidade exportada para as Filipinas durante todo o ano de 2025. Associou esta expansão à qualidade do arroz cambojano e aos esforços das Filipinas para garantir o abastecimento alimentar, bem como à cooperação entre o ministro da Agricultura do Camboja, Dith Tina, e o secretário da Agricultura filipino, Francisco P. Tiu Laurel Jr.

A Federação do Arroz do Camboja afirmou que foram contratadas mais 87.344 toneladas para entrega entre setembro e dezembro. Somadas às dos primeiros oito meses, estas encomendas elevariam os envios para 209.446 toneladas em 2026. Este total projetado faria das Filipinas o destino de cerca de um quinto das exportações anuais de arroz esperadas pelo Camboja.

Chan Pech, diretor-geral da Signature Rice, afirmou que a empresa exportaria 60.000 toneladas para as Filipinas até ao final de 2026. Atribuiu à promoção, à qualidade, ao sabor e à melhoria das infraestruturas de transporte o contributo para a competitividade do arroz cambojano e para a conquista de encomendas internacionais.

O transporte direto altera os custos de entrega

Um carregamento de 10.000 toneladas num navio graneleiro introduziu uma nova forma de transportar diretamente arroz cambojano para as Filipinas. Espera-se que este acordo reduza os custos de transporte e os prazos de entrega, dois fatores importantes para os compradores que fazem grandes encomendas.

Um navio graneleiro transporta a carga em porões de grandes dimensões, em vez de recorrer a contentores individuais. Neste carregamento de arroz, os sacos de grão foram agrupados e carregados nos porões do navio com equipamento de movimentação de carga.

Esta abordagem pode reduzir as despesas com o aluguer de contentores, a mão de obra necessária para os carregar e o manuseamento e manutenção de contentores vazios. Custos de entrega mais baixos dão aos exportadores maior margem para competir no preço, cumprindo simultaneamente os padrões exigidos pelo comprador.

A avaliação de Pech sobre a melhoria das ligações de transporte enquadra-se na tendência mais ampla para encomendas maiores das Filipinas. Os moinhos têm de preparar quantidades consistentes, os exportadores precisam de calendários de entrega fiáveis e os compradores têm de confiar que os envios recorrentes chegarão conforme acordado. O transporte direto oferece outra opção para ligar estas etapas.

China, Europa e ASEAN desempenham papéis diferentes

A União Europeia manteve-se como o maior mercado do Camboja nos dados da federação descritos no anúncio governamental de outubro, seguida pela China e pelas suas regiões autónomas e por cinco membros da Associação das Nações do Sudeste Asiático (ASEAN). O Camboja abasteceu ainda outros 25 mercados, incluindo países de África e do Médio Oriente.

O anúncio comercial de junho do Governo, baseado num relatório da Federação do Arroz do Camboja divulgado a 5 de junho, apresenta um retrato mais pormenorizado do início de 2026. Entre janeiro e maio, cinco países da ASEAN compraram 208.593 toneladas, a China e as suas regiões autónomas compraram 162.125 toneladas e 31 países europeus compraram 154.254 toneladas. Outras 43.940 toneladas foram enviadas para 24 mercados.

Estes valores correspondem a cerca de 36,7% do volume dos primeiros cinco meses para os cinco compradores da ASEAN, contra 28,5% para a China e as suas regiões autónomas e 27,1% para os 31 países europeus. Este grupo europeu inclui países que não pertencem à UE.

A China também ampliou a margem disponível para os envios cambojanos. Um acordo de 2025 aumentou a quota de exportação de arroz branqueado do Camboja de 400.000 para 500.000 toneladas, um aumento de 25%. A quota maior dá aos exportadores acesso adicional a um mercado consolidado, enquanto a procura filipina cresce.

O tipo de arroz é tão importante como a quantidade

O arroz aromático representou 59,20% das exportações cambojanas de arroz branqueado nos primeiros cinco meses de 2026. Seguiu-se o arroz branco, com 22,28%, enquanto o arroz partido correspondeu a 15,58%. O restante foi composto por parcelas menores de arroz vaporizado, arroz biológico e outras variedades.

O Serviço Agrícola Externo do Departamento da Agricultura dos EUA explicou as diferenças entre os mercados no seu relatório anual sobre cereais e alimentos para animais, relatório CB2026-0003, datado de 18 de junho de 2026. Os seus técnicos em Phnom Penh descreveram uma forte procura europeia de arroz aromático de qualidade superior, enquanto o arroz branco a preços competitivos atraiu compradores na China e nas Filipinas.

Segundo os valores do relatório, França foi o principal destino europeu, importando cerca de 37.000 toneladas. Seguiram-se os Países Baixos, com aproximadamente 15.000 toneladas, e o Reino Unido, com cerca de 13.000 toneladas. O arroz partido, ou seja, os grãos que se quebram durante o processamento, também abastece moinhos de transformação e fabricantes de rações comerciais, através do comércio com o Vietname.

Os valores das receitas mostram como a composição das exportações pode variar. Nos primeiros cinco meses, os envios para os 31 países europeus geraram mais de 105 milhões de dólares com 154.254 toneladas. Os cinco países da ASEAN compraram uma quantidade maior, 208.593 toneladas, no valor de 87,32 milhões de dólares.

Isso equivale a mais de 680 dólares por tonelada para o grupo europeu e cerca de 419 dólares por tonelada para o grupo da ASEAN. São médias relativas a produtos e encomendas diferentes. Mostram por que motivo vender mais arroz de qualidade superior e vender maiores volumes de outros tipos de arroz podem ter contributos distintos para as receitas de exportação.

As exportações de arroz em casca seguem um percurso diferente

O comércio de arroz do Camboja vai muito além do grão transformado contabilizado no marco de um milhão de toneladas. Nos primeiros cinco meses de 2026, o país também exportou mais de 2,75 milhões de toneladas de arroz em casca, com receitas estimadas em 591,41 milhões de dólares. No mesmo período, os envios de arroz branqueado geraram 327,43 milhões de dólares.

Em 2025, a federação registou crescimento nas duas categorias: as exportações de arroz branqueado aumentaram 45,59%, enquanto as de arroz em casca cresceram 32,43%. No início de 2026, o comércio de arroz em casca com o Vietname mudou de direção.

Os técnicos do Departamento da Agricultura dos EUA indicaram que as exportações de arroz em casca para o Vietname caíram 13% nos primeiros quatro meses da campanha de comercialização de 2025/26, iniciada em janeiro de 2026. Associaram a descida a uma menor procura vietnamita, num contexto de abrandamento das próprias exportações de arroz do Vietname. Entretanto, as exportações cambojanas de arroz branqueado atingiram quase 470.000 toneladas entre janeiro e abril, um aumento de cerca de 70% face ao ano anterior.

A previsão mais abrangente do Departamento da Agricultura dos EUA para as exportações de arroz inclui os envios de arroz em casca convertidos no equivalente em arroz branqueado, juntamente com as exportações de arroz já branqueado no Camboja. Com base nisso, os técnicos em Phnom Penh previram exportações de 4,1 milhões de toneladas para a campanha de comercialização de 2026/27. O processamento do arroz em casca no Camboja mantém a moagem, a classificação e atividades relacionadas no setor arrozeiro nacional.

Os custos agrícolas continuam a pressionar o setor exportador

O Camboja atingiu o marco das exportações após um período de produção difícil. Os técnicos do Departamento da Agricultura dos EUA estimaram que a produção de arroz branqueado diminuiu cerca de 5%, para 8,1 milhões de toneladas, na campanha de comercialização de 2025/26, devido à redução da área colhida e dos rendimentos.

Os agricultores relataram aumentos de 20% a 30% nos preços dos fertilizantes e dos combustíveis. Os custos mais elevados levaram alguns a reduzir a utilização de fertilizantes e outros a deixar terras por cultivar. O conflito na fronteira entre o Camboja e a Tailândia perturbou o acesso a fertilizantes e sementes tailandeses, levando os agricultores a recorrer a fornecedores vietnamitas e chineses, que poderiam ser mais caros ou mais difíceis de alcançar.

Os custos de transporte também aumentaram entre as explorações agrícolas, os moinhos e os portos. Estas despesas são relevantes em cada etapa: os agricultores têm de transportar os grãos colhidos, os moinhos precisam de garantir o abastecimento e os exportadores têm de levar o arroz acabado até aos navios a um custo competitivo.

Os técnicos do Departamento da Agricultura dos EUA previram que a produção recuperasse para 8,8 milhões de toneladas de arroz branqueado em 2026/27, o equivalente a cerca de 14,4 milhões de toneladas de arroz em casca. A previsão pressupõe que a área colhida aumente para 3,85 milhões de hectares e que os rendimentos recuperem para cerca de 3,74 toneladas de arroz em casca por hectare, à medida que os agricultores retomam a utilização de fertilizantes.

O Governo incumbiu o Ministério da Agricultura de negociar importações de fertilizantes e acelerar a produção nacional. Numa reunião realizada a 28 de maio em Nova Iorque, a China comprometeu-se a apoiar o abastecimento do Camboja em petróleo, gás e fertilizantes. Um acesso mais fiável a estes produtos ajudaria os agricultores a responder às necessidades de um setor exportador em crescimento.

O que se segue ao recorde

O próximo período concreto de entregas decorre entre setembro e dezembro, quando, segundo a federação, foram contratadas 87.344 toneladas para as Filipinas. O plano anunciado pela Signature Rice para enviar 60.000 toneladas para esse mercado também se prolonga até ao final de 2026.

O volume final das exportações e as receitas do Camboja em 2026 ainda não são conhecidos. O marco de outubro mede a tonelagem, enquanto os dados de janeiro a maio apresentam a decomposição mais recente das receitas aqui detalhada.

A tarefa imediata do país é transformar uma carteira de encomendas maior em entregas concluídas, mantendo a qualidade e gerindo os custos agrícolas e de transporte. A Europa continua a ser um mercado importante para o arroz de qualidade superior, a China aumentou a sua quota e as Filipinas tornaram-se rapidamente um comprador de peso. Em conjunto, estes desenvolvimentos explicam como o Camboja ultrapassou finalmente uma meta que se mantinha há mais de uma década.

Principais pontos

• O Camboja exportou 1.014.442 toneladas de arroz branqueado até 19 de outubro de 2026, ultrapassando a sua antiga meta de um milhão de toneladas.
• A Federação do Arroz do Camboja registou 940.321 toneladas de exportações de arroz branqueado, no valor aproximado de 602,41 milhões de dólares, em 2025.
• As Filipinas compraram 122.102 toneladas nos primeiros oito meses de 2026, e novos contratos elevaram as exportações anuais projetadas para 209.446 toneladas.
• Um envio direto de 10.000 toneladas num navio graneleiro introduziu uma nova opção de transporte que deverá reduzir os custos de entrega.
• O arroz aromático representou 59,20% das exportações de arroz branqueado nos primeiros cinco meses de 2026.
• Os custos agrícolas mais elevados e as dificuldades de acesso a fertilizantes continuam a pressionar o setor, enquanto os exportadores procuram concluir as encomendas até dezembro.